CRÉMANT d'ALSACE - SPRANKELEND, FRIS, DELICAAT EN FEESTELIJK

De druiven voor de Crémant worden met de hand geplukt, als eerste van het plukseizoen.

Crémant kan worden gemaakt van verschillende druivenrassen en kan zo een witte of een rosé Cremant opleveren. Wij hebben beide soorten in ons assortiment, met elk een eigen karakter.

De mousserende wijn uit de Elzas kan worden gedronken als aperitief, bij vis, schaal- en schelpdieren, maar ook bij kazen zoals Brie en Camembert. Ze dient iets koeler dan de reguliere Elzasser wijn te worden geserveerd, tussen de 5º en 7ºC. In ieder geval geeft de feestelijke knal van de kurk, de belletjes in het glas en de fraaie kleur en smaak een speciaal tintje aan iedere gebeurtenis.